டெலிவரி கட்டணம் முன்பை விட உண்மையிலேயே அதிகமாகிவிட்டதா?

கோவிட்-19 பெருந்தொற்றின் போது, ​​பலர் சமையலறையில் செலவிடும் நேரத்தைக் குறைத்துக்கொண்டு, உணவை ஆர்டர் செய்வதன் மூலம் உணவகங்களுக்கு உதவினார்கள் என்று உறுதியாகக் கூறலாம். ஆர்டர் டெலிவரியின் குறைபாடு என்னவென்றால், அதனுடன் பல்வேறு கட்டணங்களும் அதிக மெனு விலைகளும் வருகின்றன, மேலும் இந்தக் கட்டணங்கள் சேர்ந்து உங்களுக்குச் சுமையாகிவிடும்.
இல்லை, உங்கள் வங்கிக் கணக்கு உங்களை ஏமாற்றாது. டெலிவரிக்கு முன்பை விட அதிக செலவாகிறது, மேலும் கடந்த ஓராண்டாக உங்கள் பணப்பைக்கு ஒரு பெரிய அடி விழுந்துள்ளது. இது தொடர்பாக வால் ஸ்ட்ரீட் ஜர்னலின் சமீபத்திய அறிக்கை, வருவாய் அதிகரிப்பானது, 2020-ல் டோர் டேஷ், உபர் ஈட்ஸ், கிரப்ஹப் மற்றும் போஸ்ட்மேட்ஸ் போன்ற டெலிவரி தளங்கள், வீட்டிலிருந்தே பெறும் ஆர்டர்களில் ஏற்பட்ட அதிகரிப்பைத் தாண்டி வேறு பலவற்றையும் காணக் காரணமாகியுள்ளது என்று சுட்டிக்காட்டியது. பெருந்தொற்றுக்கு முன்பு இருந்ததை விட ஆர்டர்களுக்கு நாம் அதிக பணம் செலுத்துவதும் இதற்கு ஒரு காரணம்.
வால் ஸ்ட்ரீட் ஜர்னல், 2019 மற்றும் 2021-ஆம் ஆண்டுகளில் பிலடெல்பியாவில் உள்ள டாக் டேஷ், கிரப்ஹப் மற்றும் போஸ்ட்மேட்ஸ் உணவகங்கள் ஆகிய மூன்று கடைகளிலிருந்து ஒரே மாதிரியான மூன்று ஆர்டர்களை மேற்கொண்டு, டெலிவரி செலவுகள் குறித்த கோட்பாட்டைச் சோதித்தது. இந்த ஆண்டு, இந்த மூன்று ஆர்டர்களுக்கான உணவுச் செலவுகள் மற்றும் சேவைக் கட்டணங்கள் அனைத்தும் அதிகரித்துள்ளன. டெலிவரி கட்டணத்தின் விலை மட்டுமே மாறாமல் உள்ளது. மொத்த விலையும் அப்படியே இருக்கிறது - ஒருவேளை, டெலிவரி செயலி உணவகங்களிடம் வசூலிக்கக்கூடிய கட்டணத்திற்கு பிலடெல்பியா ஒரு வரம்பை வைத்திருப்பதே இதற்குக் காரணமாக இருக்கலாம்.
அப்படியானால், தேவை அதிகரிக்காமலும், விநியோகச் செலவு அதிகரிக்காமலும் இருக்கும்போது, ​​டெலிவரி ஆர்டரின் விலை ஏன் இவ்வளவு உயர்கிறது? அறிக்கையின்படி, சில சமயங்களில், உணவகங்கள் விலையை உயர்த்துவதே இதற்குக் காரணமாகும். உதாரணமாக, சிப்போட்லேயில், கடையில் நேரடியாக வாங்கும் ஆர்டர்களுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​உணவு டெலிவரி செய்வதற்கான செலவு சுமார் 17% அதிகரித்துள்ளது. டெலிவரி செய்வதற்கான கமிஷன் கட்டணத்தை ஈடுசெய்வதற்காக, உங்களுக்குப் பிடித்தமான உணவகம் இந்த அதிக விலையை நிர்ணயிக்கக்கூடும் என்றும் அந்த அறிக்கை சுட்டிக்காட்டியது.
நீங்கள் விரும்பினால், இதற்கெல்லாம் கிடைக்கும் பலன் என்னவென்றால், ஆடம்பரத்திற்கு ஒரு விலை உண்டு. வேறு யாராவது சமைத்து, அதை உங்கள் கைகளால் உங்களிடம் கொண்டு வந்து சேர்க்க வேண்டும் என்று நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் பணமாகவே செலுத்த வேண்டியிருக்கும். நீங்கள் பணத்தைச் சேமிக்கவும், தேவையற்ற செலவுகளைக் குறைக்கவும் விரும்பினால், உங்கள் ஷிப்பிங் பழக்கங்களைக் குறைப்பது பற்றி நீங்கள் பரிசீலிக்கலாம். இதன் அர்த்தம் நீங்கள் வெளியே சாப்பிடவே முடியாது என்பதல்ல. இதன் பொருள் என்னவென்றால், உங்கள் சொந்த உணவைக் கொண்டு வருவதற்குப் பதிலாக, நீங்கள் உணவகத்தில் நேரடியாக ஆர்டர் செய்யலாம் (பிளாட்ஃபார்ம் கட்டணங்களைத் தவிர்ப்பதற்கு), உணவைப் பெற்றுக்கொள்ளலாம் அல்லது உணவகத்திலேயே அமர்ந்து சாப்பிடலாம்.